APRENDE A ELABORAR RELLENOS PARA TUS PONQUÉS
y marca la diferencia con cremas diferentes y resistentes al calor
¿Qué obtendrás en este curso?
– Aprenderás a crear y manejar cremas que se mantendrán estables y deliciosas incluso en lugares con tempetarutas muy calurosas.
– Te diferenciarás de otros emprendimientos al ofrecer cremas con textura y sabor suaves y diferentes.
– Aumentarás tus ventas al ofrecer un producto de calidad superior que no todos logran usar correctamente.
– Ahorrarás tiempo y dinero al tener fórmulas que funcionan desde el primer intento.
¿Qué aprenderás?
MÓDULO 1- BIENVENIDA AL CURSO
• Sabores a manejar.
• Indicaciones importantes
MÓDULO 2- RELLENOS CON GANACHE
• ¿Qué ingredientes componen un ganache?
• Concentrado de fresas
• Relleno de ganache blanco y fresas
• Harina de avenllanas paso a paso
• Relleno de chocolate negro y avellanas
MÓDULO 3- RELLENOS CON CREMA PASTELERA
• ¿Qué ingredientes componen una crema pastelera?
• Crema pastelera de kinder
• Concentrado de maracuyá
• Crema pastelera de maracuyá
MÓDULO 4- RELLENOS CON BRIGADEIRO
• ¿Qué ingredientes componen un brigadeiro?
• Brigadeiro de coco
• Brigadeiro de chocolate
MÓDULO 5- RELLENOS CON BUTTERCREAM
• ¿ Qué ingredientes componen una crema de mantequilla?
• Concentrado de mango
• Pasta de mango
•Buttercream de mango
• Buttercream Ruso de almendras
MÓDULO 6- RELLENOS CON CHANTILLY
• ¿Qué ingredientes componen una crema chantilly?
• Chantilly de café
• Chantilly de oreo
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EL DESCUENTO SE ACABARÁ EN:
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¿Cómo realizar tu inscripción a la clase torta de pistachos?
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Cuarto
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Si estás desde un celular puedes ingresar a la plataforma descargando la aplicación de hotmart por play store o app store.
Esto es lo que dicen mis estudiantes de mis programas:
EN RESUMEN, ¿QUÉ LLEVARÁS?
– Curso completo y práctico de 10 tipos de rellenos para tus ponqués desde cero y paso a paso en videos.
– Acceso de por vida a las grabaciones.
– Recetario en PDF de todas las recetas con su procedimiento.
– Soporte para dudas en la misma plataforma.
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